德赛斯给你算算一套完整的中央厨房设备需要多少钱？

       随着餐饮业的发展，越来越多的连锁餐饮、食堂承包和连锁酒店需要建立一个中央厨房来解决加工问题了，一般中央厨房设备按功能通常分区为: 原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。 每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置。

常见的中央厨房设备举例如下:

原材料预处理区:锯骨机、果蔬去皮机、切丝(快)机、切肉丁机、绞肉机等等。

米饭加工区:自动米饭生产线、立式炊饭机等等。

清洗消毒区:自动洗碗机、涡流洗菜机、根茎清洗机、多功能清洗机、消毒储存柜等等。

加热调理区:自动炒菜机、汤锅等等。

面食加工区:通道式自动醒发蒸制一体等等。

熟食分装区:真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。 其他辅助中央厨房设备等等。

常见的整套中央厨房设备配下来在60万左右，具体看公司规模而定。

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