德赛斯介绍下切菜机的发展由来和用途

如今，繁杂的家务已越来越给人一种沉重的感觉。微波炉等现代炊具诞生后，人们更期待着更多现化厨房设备的出现，随着时代的不断发展，自动切菜机的出现深受广大朋友的喜爱，虽然众多的消费者选择它作为我们厨房的朋友，但是，还有很多人们并不知道切菜机的用途还有发展历史，下面德赛斯给您简单介绍下切菜机的由来和用途哦。

自动切菜机的诞生是法国发明家韦尔登经过反复研究而发明，其需求源至于现代社会的繁杂家务。当时微波炉等现代厨房设备的诞生促使了人们对切菜设备的需求，韦尔登就是根据这一社会的强烈需求而在1963年发明了自动切菜机。当时切菜机的原理与结构非常简单：将一把刀安置于一个圆筒形容器之内，刀贴近圆筒形容器的底部与器壁高速旋转，这便是自动切菜机的最原始结构。

 而且随着韦尔登的不断研究，在1971年3月1日，他设计出了一种集切、拌、揉等诸多功能于一体的多功能自动切菜机

到了现今时代，随着工业行业与科技的发展，切菜机当然也在不断创新完善，自韦尔登切菜机之后，切菜机的发展又经过了三个变革，也可以说有了三种分类，分别是：单切型切菜机、多功能型切菜机、新型切菜机。

苏州德赛斯的多功能切菜机有怎样的体验呢？

1. 叶菜类：芹菜、大白菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状蔬菜，通过变频器调速，可切出1-60mm规格的段。

2. 根茎类：马铃薯、芋头、番薯、瓜类、洋葱、茄子等球状物切成丁、丝、片状。加装圆刀可用于红薯、土豆、莲藕等长条形蔬菜瓜果垂直切圆片。切馅料一次成型。

3. 肉类：微冻肉、腊肉、熟肉类切片、切丝等。

多功能切菜机的特点：

1、全新防水免维护设计；

2、增加了防护罩板；

3、输送带可徒手快速拆卸；

4、切割粘板可快速更换；

5、清洗方便，无任何死角。

6、同时启动两端开关操作，互不影响，大大节省了工作时间与人工成本。

自动多功能切菜机已经走进各大厨房，成为了人类社会中不可或缺的一部分，相信随着社会的发展，切菜机也会不断创新，为人们的生活与工作带来更多的便利。

苏州德赛斯专注食品加工机械、中央厨房设备，是一家从中央厨房整体规划设计、产品销售、安装、售后服务于一体的公司，总部在台湾。我们的产品适用于食品加工厂、净菜加工中心、早餐工程、连锁餐饮企业、团膳、学校、部队、企事业单位的后勤食堂和中央厨房、配送中心等。

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